王伶芬的推薦清單

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

鼎湖山，向往已久。全賴謝大光那一篇《鼎湖山聽泉》的誘惑。這是1982年發表的一篇散文，將鼎湖山寫得實在太美。 一眨眼，36年過去了。深秋時節，終于來到肇慶，雖然已是晚上，還是先要奔向鼎湖山。陰云密布的夜色中，無法爬山，就在山腳下住下。想明天一早就近上山，尋找大光聽泉的幽境。誰想，竟然下了整整一夜大雨，第二天清早起來一看，依然陰雨綿綿，沒有停下來的意思。 想起大光寫過的：“這萬般泉聲，被一支看不見的指揮棒編織到一起，匯成一曲奇妙的交響樂。”無法如大光一樣在鼎湖山聽泉，也要上山，去鼎湖山聽雨吧。 先坐游覽車直到鼎湖山頂寶鼎園。山路蜿蜒，被山風吹得飄動的雨霧中的山，似乎跟著也在飄動，像活了起來，雖沒有翩翩起舞的大動作，卻別有一番飄飄欲仙欲醉的小姿態，特別是偶爾躲過雨霧露出青山一角，宛若驚鴻一瞥，猶抱琵琶半遮面，輕攏慢捻，像是自吟自唱，自我陶醉。 沿途山邊的一棵緊挨著一棵密匝匝的綠樹看得很清楚，都被一夜大雨澆得渾身濕透，如大光寫的那樣，是“沉甸甸的濕綠”。只是大光所說的山間這些綠樹翻滾“猶如大海的波浪”般壯觀，被雨霧遮擋得看不到了。 大光還寫道：“泉水是孩子如鈴的笑聲，受泉聲的影響，鼎湖山顯得年輕了許多。”由于今年受臺風“山竹”的影響，山上的大樹被吹折不少，好些斷樹的殘骸還倒臥在山間路旁，使鼎湖山顯得有些蒼老。大自然的變幻莫測，一座再有名的大山，也顯得渺小無奈。 雨小了很多，枝葉間掛著晶瑩的雨珠，含淚帶啼般，被細細的風吹拂得搖搖欲墜，偏偏就是不肯掉下來，仿佛有了某種磁力，在表演著踩鋼絲的雜技。或許是鼎湖山的樹格外堅強和神奇吧，這座被稱為“北回歸線的綠寶石”的山上，有1800多種樹木，其中包括很多神奇的樹種。這里的樹和公園里被人工修剪得筆管條直的樹不一樣。 被大光描繪得萬種風情、千般韻味的泉聲，是聽不清甚至聽不到了，都被雨聲淹沒。別看雨比昨夜小了很多，但齊刷刷地打在樹葉上，像擊打著千萬面的小鼓，滿山響徹此起彼伏的回聲。時大時小的雨聲，噼噼啪啪，淅淅瀝瀝，打在樹葉間、山石上和游覽車的棚頂上，大珠小珠落玉盤一般，完全搶去了泉聲的風頭，讓泉聲只好暫時退居二線。那一刻，雨聲成為鼎湖山的主角。 游覽車把我們拉到寶鼎園。這是建在山頂上的一座袖珍園林，繁花茂樹，簇擁著碩大的幾只寶鼎和一方端硯。一看便是新修不多年，大概是當年大光沒有見到的新景致。奇怪的是，在這里聽不到雨聲，也聽不到泉聲。不是雨變大了，也不是泉聲沒有了，而是這里游客很多，爭先恐后在寶鼎和端硯前照相，笑語喧嘩。 從寶鼎園往下走，先到蝴蝶谷看鼎湖。鼎湖不大，卻分外的綠，綠得像翡翠，和九寨溝美妙的水有一拼。在這里，雨聲四起，聲音柔和，顯得有些纏綿，是廣東音樂中絲竹之聲的感覺。雨水打在湖面上，濺起絲絲漣漪，似乎特意讓只能聽見而看不見的雨聲變為了有形，可以一掬觸摸。 再下到慶云寺的時候，雨聲變得格外清澈，而且有了一種獨特的香味。都說深山藏古寺，慶云寺是一座明朝就有的古寺，古寺和名山，如同美酒金樽、寶馬雕鞍一樣，是絕配。雨聲在這里清澈如同梵音裊裊，和打在古寺的寺頂、臺階、香爐、經幡上或許相關；但是，雨聲的香味，卻和古寺無關。香味來自寺下的幾株桂花樹，那幾株桂花樹不高，看來很年輕，是銀桂，藏在枝葉間的花瓣并不明顯，香味卻很是濃郁撩人，彌漫在空氣里，被風吹得像長了翅膀，肆無忌憚地四處蕩漾，讓雨聲也情不自禁地染上了它們馥郁的香味。 再往下走，便到了大光所寫過的補山亭，還有飛水潭。飛水潭的瀑布不大，卻有自己的聲響，不甘于雨聲如此一路招搖，要與之爭鋒。在這里，雨水打在樹葉間濺起回聲，飛水潭沖到巖石上迸出響聲。雨聲和泉聲，亮開各自的嗓門兒，表演一曲二重唱，最后混合在一起，沿著往下流淌的溪水，蜿蜒地隱沒在遠處的樹叢之中。 我以為這應該是此次鼎湖山聽雨的高潮。但我錯了，再往下走，走到平緩的山坡上，看到依山而立的一塊巨大石頭，石上一字字完整雕刻著大光的《鼎湖山聽泉》全文。一片泉聲，被一個作家感受，寫成一篇文章；一篇文章，被一座大山記住，雕刻成一座石雕；一座石雕，被后人看到，重新認識一座名山，重新感知大自然。無論是鼎湖山聽泉還是聽雨，到這里，真的到了高潮。起碼，那一刻，我為鼎湖山，也為大光而感動。 >>>更多美文：美文閱讀

母親在廚房里做午飯，聽到父親在前院喊她，便想，我正淘米呢，有啥關緊事？ 父親又叫：“你快來，有大事！”啥大事？母親擦了擦手，來到前院。 父親正坐在凳子上看報紙，戴著眼鏡，臉上的表情很奇怪。“快看，這是誰？”他把報紙遞到母親眼前。 咦？這人咋恁眼熟哩？母親湊近一看，笑了起來：“這不是咱閨女嗎？還抱個大彩電哩！” 母親樂呵呵地做飯去了，心里想：“家里的電視機，年前閨女就說換，我不讓換，誰知過了年，閨女就用一副對聯換來一臺大彩電，說是《洛陽晚報》送的，竟有這樣的好事！” 吃飯時，父親倒了一杯酒，硬要母親嘗嘗，說這是前年閨女寫文章獲獎了，《洛陽晚報》獎給她的杜康酒。他去超市看過，這種酒每瓶500多元呢，他一直不舍得喝。母親不嘗，父親就用筷子蘸了一點兒，硬塞到母親嘴里，還樂得直笑。 “《洛陽晚報》還祝咱們健康長壽呢！” 父親泯了一口酒說，“要不是閨女，咱們有這福氣？” 一副對聯，就能換來一臺大彩電？母親覺得這事太不可思議了。她想起閨女經常熬夜，眼角的皺紋密了，白發也多了，不由得又心疼起閨女來。父親則憶起從前教閨女背古詩的情景。 母親收拾完碗筷，又去前院看報紙，卻找不到報紙了，父親也不見了。哼，這老頭子，一定是拿著報紙去人多的地方顯擺去了！ 昨天，二老從老家來看我，母親說起父親的虛榮，父親反駁道：“家里來了客人，你不也總往電視機上扯嗎？你不也把報紙拿出來讓人家看嗎？到底誰虛榮？” >>>更多美文：心情日志

腳步在漠北靜止凌思 “匈奴王”天馬行空的遐想 沉寂悠遠de西方 契丹落葉的神往 念故國“遼” 隱隱作痛的在心上 擇一時安寧 度庸碌平常 北元月兒的心膛 桀驁的時光 黯淡于蕓蕓眾生 皆盼的菩提愿殤 外蒙古烏蘭夜聽雪落臉龐 誰一世溫柔 血染玉池清棠 念如海，世事無常 鯤潛于深海的憂傷 魚兒怎懂夢想殘酷的無常 雕凌于九天的獨翔 雀兒怎知風雪無情的蒼茫 靜而生慧 青田與世隔絕的夜窗 望著幾許月光 像故人重逢一樣 敘述 雨停，風靜 云散，花開 她不染塵的目光 芷若《驪山長歌》 在史篇中傳唱 >>>更多美文：自創現代詩

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